Ángela de la Vieja
Según el índice mensual de precios de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, los precios de la alimentación subieron un 1.4% durante el mes de Septiembre, propiciados por la subida del trigo y el arroz.
En palabras de la FAO, "el índice de los precios de los cereales se situó en promedio en 263 puntos en septiembre de 2012, es decir, tres puntos más que en agosto", significando una subida promedio de sus precios en un 1%.
Algo mayor fue la subida de la carne, un 2.1% y los lácteos, más de un 7%, situando el % general de subida de los alimentos en un 1.4%.
En lineas generales, estas subidas reflejan la caida de la producción mundual de cereales, que tras alcanzar un record en 2011, descendió este 2012 un 2.6%, destacando el trigo con un fuerte descenso del 5.2%.
Fuente: eleconomista.es
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